...que su cola de caballo quedó extendida en suspensión/se proyectó como suspendida en el aire/ quedó extendida, suspendida en el aire

...giró tan velozmente que su parda cola de caballo se proyectaba horizontalmente desde su cabeza.

Me gusta la "proyección" de Judith, pero sin la "suspensión", que parece expresar algo estático.

Su coleta voló recta en el aire al hacer la pirueta

Bueno, se me han ocurrido algunas ideas más o menos fieles al concepto, unas más libres (unduly free) y otras más apegadas al sentido, pero (como dicen Les Luthiers: “que lo digas rimando”), con cierta rima, o por lo menos una rima interna. (He intentado rimas consonantes con “cola de caballo” y con “coleta”...

Espero que algo de esto sea de alguna utilidad. (Por lo menos me ha servido para estrujarme las meninges... mientras imaginaba a esta bailarina danzando como un torbellino lleno de vida, energía y estética...)

Su cola de caballo giró elevándose casi como si fuera un halo.

Su cola de caballo se elevó en el aire, así como detallo

Y su cola de caballo se irguió alegre y lozana como un pipirigallo

Su coleta se extendió en el aire, y así se mantuvo volando recta,

Su coleta salió volando, como la larga cola un cometa

Su coleta salió danzando, como la cola de un cometa

Su coleta se irguió sin pausa, coqueta, y voló, nada discreta

Su coleta saltó en el aire, volando libre y escueta. (“Escueta”, para que rime, en el sentido de “descubierta, libre, despejada, desembarazada”.)

Su coleta voló en el aire, como si fuera una lengüeta

Su coleta voló recta en el aire al hacer la pirueta

Su coleta se estiró en el aire, tan recta como una saeta

la coleta se proyectaba recta, erigiéndose desde su silueta

en el aire se proyectó su coleta, como un destello ultravioleta

su coleta saltó traviesa como quien da una voltereta

su coleta se erigió con gracia, alegre y contenta, pizpireta.

Buena suerte.