Mariana, no estoy del todo segura pero el término "passante" sugiere un espacio de comunicación entre dos puntos (posiblemente capillas), por tanto creo que se trata del deambulatorio. Aunque en temas tan específicos el DRAE es no es la mejor referencia, esta vez si encontré la definición:
2. m. Arq. Espacio transitable que hay en las catedrales y otras iglesias detrás de la capilla o del altar mayor y da ingreso a otras capillas situadas en el ábside. (DRAE)
A lo mejor otros colegas pueden confirmarlo o darte otras opciones. De todos modos espero que te sirva de algo.
Un besote! :))